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贵州岑巩:
百万棒菌棒陆续上架 菌菇飘香市场
吴念 吴国明
近年来,贵州省岑巩县水尾镇紧紧围绕“一菌多点”产业布局,不断建链、补链、延链、强链,打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链,切实走出食用菌发展新路子,让菌菇飘香市场。
在水尾镇新场村食用菌种植基地,一辆辆装满菌棒的三轮车穿梭在菌棚之间,工人们正忙着搬运、摆放香菇菌棒,干得热火朝天。
“我们今年预计育种100万棒香菇,前期生产的30万棒已放入大棚,现在第二批40万菌棒已陆续进入大棚。”岑巩县水尾镇新场村党总支部书记黄俊榜介绍,这批放入大棚的菌棒,预计9月出菇后进入市场。
为使香菇卖个好价钱,该基地实行错峰上架,通过在每年的三月、六月和十月种植香菇,不仅填补鲜菇上市的空白周期,也满足了市场旺盛需求,保障了鲜菇的持续供给。
“根据市场需求,我们分三批次上菇,使每个阶段都能有香菇出售。这一棒可以出菇一斤半,按照现在这个市场价格,4块钱一斤,这一百万棒可以出鲜菇150万斤,今年的总产值预计600万元左右。”谈起今年的收入,黄俊榜高兴地说道。
近年来,水尾镇以党建为引领,按照“建基地、延链条、聚集群”的总要求,以发展食用菌产业为核心,建设集菌棒生产、菌菇种植、深加工、销售等一体化的食用菌产业链。目前,该镇已建成125个食用菌大棚、一座冷库及食用菌制棒和深加工厂房,打通了食用菌生产销售全产业链,为乡村振兴蓄“动能”,实现村集体经济、村民收入“双增长”。
增收路上菌菇香,朵朵撑起致富伞。如今,水尾镇新场村处处涌动着发展的生机与活力,村民们的欢笑声和劳作声荡漾在菌美菇香之间,一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷正在徐徐绘就。
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