稻菌轮作 一地双收

第一批羊肚菌试种成功

有机稻田里试种羊肚菌(记者赵伟摄)

昆明信息港讯(昆明日报 记者杨阳)日前,在嵩明芳蓉种养殖专业合作社的大棚里,工人正忙着采收今年第一批羊肚菌。合作社负责人卜云辉笑着说:“这是我们在有机稻田里试种的第一批羊肚菌。这批菌长势良好、出菌整齐,大家悬着的心终于可以放下了。”

嵩明芳蓉种养殖专业合作社一直种植有机水稻,每年水稻收割完后,大部分田闲置下来。如何进一步盘活土地资源,对稻田进行再开发、再利用呢?卜云辉到各地取经学习,最终决定投资10万元,在5亩稻田“闲置地”里试种羊肚菌。

去年秋收后,卜云辉和基地的工人便忙着翻整田地,开始播种羊肚菌。“我们现在采取稻菌轮作模式,即在种植一季水稻后,再在稻田里种植羊肚菌,然后将出完菌的菌棒作为肥料还田。”卜云辉说,这不仅能有效提升农田复种率,还有效解决作物秸秆循环利用、土地季节性抛荒等问题,同时增强农田肥力,实现有机稻田效益最大化,让“冬闲田”向“增收田”转变。

“羊肚菌市场价每公斤100元,按照每亩75公斤产量,还是一笔可观收入。”嵩明县农业农村局相关负责人介绍,羊肚菌采用地膜覆盖方法种植,种植周期约3个月,一年种一季。合作社先试种,然后选取种植最优、风险最低的方案在全县逐步推广。

关键词: 专业合作社 逐步推广 土地资源

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