“不运动吃饱饭还能瘦20斤”,收割了多少大冤种?

“花了大几百块钱,瘦是瘦了,可是挡不住反弹,我可能就是那个大冤种吧。”这年头只要是写着0脂无糖的代餐都卖得齁贵,在不吃代餐都不好意思说自己在减肥圈混的年代,就算是掏空钱包的难吃,代餐轻食依旧在减肥圈占有一席之地。

“花了上千块钱,吃得像乞丐,这是图啥呢?”我看着碗里了无味道的轻食流下了两行清泪。“四月不减肥,五月徒伤悲”,又到了为减肥立flag的时候了。

看到席卷减肥圈的明星轻食谱跃跃欲试,只可惜,每天自己动手做轻食是只存在于朋友圈的传说。

当懒成为减肥路上的一大阻碍,标注“低卡、无糖”的代餐就成为了减重的灵丹妙药。

“7天挑战10斤”;

“饱腹代餐,轻松炫腹”;

“每餐减掉600大卡”;

“买多怕人瘦没了”

......

这广告词也太野了,吃还能瘦真的是把想“躺瘦”的人的心理狠狠拿捏了。

毕竟有了低卡路里的食物,减肥貌似成为一件很简单的事情,所以让年轻人甘愿掏钱买单也成了很简单的事情。

1.“花不少钱,买最难吃的东西”

“花了大几百块钱,瘦是瘦了,可是挡不住反弹,我可能就是那个大冤种吧。”小花是我们这个减肥小群体里的资深人士了,在经历过代餐的洗礼后,现在每天带自己做的轻食。

当时小花选择的是薄荷健康的7天全餐,坚持下来瘦了三斤左右,可是后续没有继续控制饮食和运动就胖回来了。

“感受就是,速食大礼包”,里面的东西不少,粥、面食、各种盖浇饭,还有各种小食。

还有营养顾问服务,据小花说营养顾问把自己拉到一个打卡群,群里就是减肥的人们在互相鼓励、坚持打卡。口感的话,“其实味道还是可以的,只要它不那么贵的话”。每一餐的量都不多,还有加餐。这个代餐最好的地方就是计算好了卡路里,每顿的摄入自己都是一清二楚的。

“自己就是饿瘦的”,看这7天的食谱确实很丰富,只是每顿的量确实不多。

现在这个套餐的价格是490元,合每天70块钱,还有21天全餐可以选择,不过吃21天的速食会不会瘦不知道,可能会疯吧。

“有这个钱为什么不点轻食外卖呢,至少新鲜。”买过一次套餐的小花,并没有继续,而是选择自己动手做。

当代餐奶昔、蛋白棒、订制的低脂套餐......号称靠吃吃吃就能瘦,一时间,代餐取代了健身房撸铁,成了减肥的标配。

看看市场上的轻食代餐种类繁多,这些产品的特点除了热量低,就是热量低,很好满足了追求“躺瘦”人士的需求:

▲图源:donews.com

嘴馋想吃甜点,花上几十块买点魔芋蛋糕吃吃,只不过有姐妹吐槽这个口感怪怪的,花了钱还得忍受难吃。

没办法,谁让自己胖又嘴馋呢。

而这个成本嘛,低得让人不敢相信,有博主分析过魔芋蛋糕就是少量的魔芋精粉再加上大量的其他成分:

▲图片来源:小红书玖儿要一点甜

所以一定要看成分表,有的产品只是打着“魔芋”这个称号,背地里添加了大量的小麦粉、和蛋糕预拌粉,真正的魔芋粉添加的量是极少的。

要是被这样的商家坑了,还想瘦啥,直接摆烂呗。

再来说说这个代餐奶昔吧,对于这个品类可是深有体会,网红奶昔的风可是很大的。铺天盖地的推广加上夸大效果的广告词,“一瓶一餐,轻松燃脂”,真的很难不心动啊。

只不过,每次喝完以后肚子都在咕咕作响,说好的饱腹,这样一直叫到底是饱还是没饱呢?喝多了还会有很羞耻的事情发生:

本来代餐奶昔主打低卡、抗饿、高膳食纤维、营养均衡,可是看看配料表吃进去的都是提取物和化学合成物。

现在想想,当时把这个当做正餐来吃很不明智,这不就是吃了一肚子的添加剂嘛。

还有在超市几块钱就能买到的一块鸡胸肉,经过包装就变得高不可攀,有的品牌一袋价格要十几块钱。

也有稍微便宜点的,不过这个味道:

来看看这些名词“胶原蛋白、烟酰胺、赤藓糖醇、生酮饮食、零卡代糖、分离乳清蛋白”,这年头只要是写着0脂无糖的代餐都卖得齁贵,这又怪得了谁,自己懒得动手,只能用钱弥补。

为什么这些东西卖得又贵又难吃,大概是因为减肥人士的钱太好赚了吧。

于是有的代餐产品开始搞“3天挑战”“7天挑战”,推出半月餐、星期餐等套餐,让人不禁怀疑是不是为了提高销量打包销售。

有的产品还玩起了“私人订制”:

看着倒是很健康,有菜有肉的,可是看看这个价格,上面仿佛写了:穷x勿碰。

当轻食代餐成为一门赚钱的生意,一些传统食品企业也看上了这块肥肉:

中粮发布了具有减肥代餐功效的“悦活”饼干;

康师傅推出了“阳光优纤”代餐棒;五谷磨房出了麦片“吃个彩虹”;

汤臣倍健出了代餐粉、代餐奶昔;

就连小时候的旺旺都推出了健康零食“Fix Body”;.......

有网友吐槽自己在减肥路上交的智商税:

代餐奶昔不仅难喝也不顶饿;

无糖麦片也得加酸奶才勉强能吃,还不如吃点其他粗粮;

速食鸡胸肉不加热也很腥,倒不如去食堂买个卤鸡腿,去掉皮就可以;

低GI饼干,难吃的要死,也解不了嘴馋根本想不起来吃,还不如吃点自己想吃的少吃一点;

那为什么还能义无反顾在这条路上越走越远?可能就是为了追求减肥的仪式感吧。所以就算是又贵又难吃,还是有不少年轻人一头扎进了大坑。

根据《2020代餐轻食消费洞察报告》,代餐消费者人均年消费金额已超过3000元。

微商在朋友圈的疯狂安利,加上各种平台的博主都在极力推荐,在不吃代餐都不好意思说自己在减肥圈混的年代,就算是掏空钱包的难吃,代餐轻食依旧在减肥圈占有一席之地。

2.千亿市场,靠营销收割年轻人

所以到底什么是代餐?有人讽刺说:代餐大概就是难吃到让你不再想吃东西吧。

如今以减脂、轻食为概念的饮食潮流悄然兴起,市面上多种多样的轻食代餐品牌在资本的推动下,迅速崛起。

WonderLab、ffit8、鲨鱼菲特、王饱饱等新品牌依靠网红代餐轻食大单品已跃迁成为“头号玩家”。

咚吃、Smeal、ffit8、鲨鱼菲特、美丽营养和植物教授等品牌纷纷在2021年获得2次融资。都在说轻食代餐有着千亿市场,像经纬中国、IDG资本、天图资本和金鼎资本等资本巨头都纷纷下场参投。

代餐火爆,减肥app们也在探索新的盈利模式,像薄荷健康除了麦片、奶昔、能量棒这些传统的代餐意外,还推出了酸辣粉、拉面、卤肉饭等新产品。

据“FBIF食品饮料创新”报道,2019—2021年,薄荷健康营收保持约100%的增速,其中功效型产品即“薄荷之心”系列贡献了60%营收,代餐零食取得的营收占比达到30%。

大家都在涌入,为了抢占市场,有的代餐品牌们就开始刷存在感了。

代餐奶昔产品WonderLab因为花了大手笔投放,早就是朋友圈的常客了,这活跃程度仿佛是个假号。

过度营销也引发大家在朋友圈底下嘲讽:“人间来一趟,我要吃好吃的”“喝了一瓶,瘦了40斤”“刚吃了两天草,你又给我推代餐?”

还因为在小红书投放过多,被定为虚假营销,一夜之间就查无此人了。

健康零食品牌“ffit8”,2020年完成了超1亿销售额,把一根蛋白棒做成了爆品,成为了黑马。

为了营销,“ffit8”成为各大电商主播直播间的常客,还搭上了罗永浩:

还和超级猩猩、《中国新说唱》《潮流合伙人》等知名IP联名:

王饱饱品牌就以布局线上渠道为传播重点,选定微博、抖音、小红书、B站等平台,与各平台的达人合作,使用种草营销方式:

身处快节奏的时代,年轻人更加追求健康的生活方式,这些代餐品牌抓住这一消费心理,靠着营销和直播红利,俘获了大批年轻人的心。

可号称“营养均衡”、“饱腹感强”“保证基础营养需求,可以不再吃饭”的代餐产品真的有这么神奇吗?

3.花钱买饿,图啥?

代餐是真的可以减肥,还能让体型更加健康,而且是经过医学研究认可的。

真正代餐的营养物质都是搭配好的,还有微量元素,可以用来代替一顿饭。当然这种代餐不是现在市面上简单的代餐粉、代餐棒这种所谓健康产品,宣称能提供几小时的饱腹感,其实用的都是廉价的食材。

比如魔芋代餐粉,魔芋作为一种遇水膨胀的纤维,产生饱腹感当然不容易饿,但是提供不了主食的营养,长期吃会有营养不良的风险。

市面上代餐产品种类多、价格高昂,但也存在着质量良莠不齐的现象。看看这些网红代餐产品的测评:

▲来源:中国消费者报

难吃是一回事,但是在营养方面蒙骗消费者就是不对了。

有的代餐产品的确有极低的热量,可是并不能满足一天的摄入需求,其实就是饿瘦的,等到正常摄入食物,还会引起反弹,对身体有极大的伤害。

很多时候,我们都被充满诱惑力的广告词蒙蔽了双眼,但是代餐产品大多口味不算佳、生产不够规范、营养结构较单一。

还有部分代餐产品添加导致腹泻、影响肠胃功能等违规的药物。如果长期食用这样的代餐产品,会对身体造成极大的损害,这不光是要钱还是要命了。

以后再花好几大百购入代餐,一定不能盲目,要睁大眼睛看清成分,不要再花冤枉钱了。

“三分靠吃,七分靠练”,所以不要相信光吃代餐就可以瘦,毕竟每天白菜煮水,照样燃烧卡路里。

参考资料:

[1]《代餐火了,但它真难吃》,新周刊;

[2]《代餐粉测评!“绿瘦”“活力达”“诺特兰德”等营养标注“不实”》,中国消费者报

[3]《代餐品牌成市场新宠,全网刷屏的“网红化”营销真的有用吗?》,TopDigital

关键词:

推荐DIY文章
“不运动吃饱饭还能瘦20斤”,收割了多少大冤种?
财报压力陡增,腾讯视频会员涨价只是“撸羊毛”的开始?
折戟贾乃亮
为什么知乎不缺钱但还要「双重上市」?
丢了招牌菜的绿茶,要上市了
消失的经销商,电商化的工厂
康师傅、统一的未来,不能指望方便面
“卖小白鼠”年收入近4亿,这家公司即将收获一个IPO
深圳市市场监管局召开新闻通气会 发布22条硬措施
衣服材质宣传与实际面料不一致 太平鸟被罚款2万元
用活“最小单元”作战理念 宁波北仑区下好经济一盘棋
中国20万跨境独立站卖家如何走出“品牌迷局”?
“国货之光”李宁,反手撕掉国潮标签?
LP动作频频,市场终于不缺钱了?
新中产吃出一个大市场,有商家一夜卖出1000万
药明康德“增收不增利”背后:投资业务开始反噬CXO
六大行回应 受疫情影响满足条件客户可申请房贷延期还款
财产险复苏态势明显 5家上市险企非车险保费收入持续增高
保障春耕农资供应 湖南确保农资供应早稻育秧有序开展
新一代数字技术蓬勃发展 数字经济新动能持续增强
易到用车创始人周航 出任曹操出行董事长