临期商品赛道怎么样?
尽管临期商品赛道火热,但随着入局者增多,折扣店也面临不小的生存压力。据经营多年临期食品生意的业内人士透露,临期食品主要有两大来源,一是进口食品订购周期长导致的货物积压,二是零售商的退货。但随着上游商家借助大数据实现越来越精准的进货,这些临期商品折扣店或许很快就会面临货源不足的问题。
临期商品折扣店需要注意哪些问题?
尽管临期商品赛道火热,但随着入局者增多,折扣店也面临不小的生存压力。据经营多年临期食品生意的业内人士透露,临期食品主要有两大来源,一是进口食品订购周期长导致的货物积压,二是零售商的退货。但随着上游商家借助大数据实现越来越精准的进货,这些临期商品折扣店或许很快就会面临货源不足的问题。
食品安全也是这些店需要关注的问题。今年7月,据上海市市场监督管理局披露,好特卖因经营超过保质期的食品,被罚款7000元。记者近日也在嗨特购东方新天地店看到,零食货架上商品的临期时间并不相同,有的是9月生产,有的是11月就到期。
关键词: 临期商品赛道 临期商品折扣店 货源不足 上海市市场监督管理局