桃李面包产品销售主要依靠哪些渠道?
桃李面包产品销售主要依靠商超、便利店等渠道,疫情使商超零售消费力不足,是导致桃李面包利润下滑的原因。并且短保面包产品往往是冬季两周、夏季一周的保质期,所以对物流要求很高,物流成本、人力成本的提升,也会拉低其利润。
桃李面包的全国化情况如何?
起源于东北的桃李面包正在南下开展全国化布局,但受到烘焙市场地域差距等因素影响,加之烘焙赛道竞争加剧、新品牌涌入,桃李面包的全国化步伐或许不好走。
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