奥利奥云朵蛋糕什么时候上市 域。 如何看待奥利奥切入中国烘焙市场?

奥利奥云朵蛋糕什么时候上市?

“万物皆可奥利奥”，这次，奥利奥饼干的母公司亿滋国际准备凭奥利奥蛋糕进入中国烘焙市场。9月25日，北京商报记者获悉，亿滋国际斥资约3200万元建设了“奥利奥云朵蛋糕”生产线。瞄准中国烘焙食品市场，亿滋其实已布局良久，并有意以烘焙界热门口味奥利奥作为敲门砖。但目前中国烘焙市场消费者需求正在进行多样化升级，行业不断衍生出更多消费场景和细分赛道。即使手握奥利奥IP，初入局的亿滋又该如何在竞争激烈的烘焙行业实现长期发展，还需要时间来衡量。

亿滋中国官方公众号显示，首批“奥利奥云朵蛋糕”计划于2022年10月在全国陆续上市。这意味着亿滋将产品从饼干延伸到烘焙糕点领域。

如何看待奥利奥切入中国烘焙市场?

亿滋以奥利奥切入中国烘焙市场有利有弊。现在的奥利奥已经不局限于饼干的载体，而是逐步成为一种风味的代名词。奥利奥母公司亿滋推出奥利奥蛋糕，一方面有利于维护自己的IP，更好更快速地切入烘培领域;另一方面也要考虑市场对这一风味的长期接受度。

关键词： 奥利奥云朵蛋糕 中国烘焙食品市场 烘培领域 奥利奥母公司

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